抵食

一到晚餐時，常常想”那間餐廳能吃到一頓令人滿意及滿足的晚餐!"  上環泉章居今晚做到了。餐牌上有很多不同種類的食物，我們二人叫了一個二人餐，有半隻雞，中蝦粉絲煲，及竹笙冬菇扒時菜，仲有老火湯。對我來說，份量應該是三人份量，非常足料。每一碟食物的調味恰當，不用加任何醬料調味，當我們二人飽嚐後，也餘下一半食物帶走，沒有浪費主厨的勞力。

竹笙冬菇扒時蔬, 店員給我們選擇什麼時蔬, 真好! 不用受他們控制, 我們選了唐生菜, 好新鮮, 亦沒有沙.

中蝦粉絲煲, 有10 隻蝦, 算多, 但有些不夠新鮮, 要扣分

霸王雞, 最喜歡那些薑葱絲

粉葛湯

細細碟--利寶閣

 對面沒有了陶源, 這邊開了間利寶閣, 很久前在利舞台試過, 不是太滿意, 這裡新開了分店, 因為有乳豬卷, 所以便來試試. 因為新開張, 有些菜式有優惠, 但不清楚到幾時. 這晚因為間了些位置給酒席, 剩下散座位置不多, 我們本來是安排坐較入位置, 但我發覺2邊的食客真的太嘈了, 寧願要求坐近門口位置.

記得這飯是每位計, 2位起

這乳豬是上次光顧飲茶時送的, 一隻有大約20件, 肉不多, 中間部份多數是皮跟骨頭

花尾斑片煲仔飯, 這就是2 人份量, 可分4小碗

 雪菜肉崧豆腐煲, 份量頗少, 除了多油, 送飯食好好

 出名的叉燒, 保持到水準, 肉淋味道剛好

欖角骨, 欖角味不太嘗到, 只有甜味

大澳o者o者芥蘭煲

班頭腩煲

大致上食品都ok, 最差是乳豬....欖角骨...芥蘭.....還有最後送的紅豆沙是溝水的.